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合肥2家经营单位被通报!其中福瑞临大酒店杯子大肠菌群不合格

admin 代理记账流程 2021年08月20日

  合肥市市场监督管理局组织实施的国家食品安全抽检监测,涉及我市2家经营单位。现将不合格食品的核查处置情况通告如下:

  一、抽样编号为NCP20340100341735517的韭菜核查处置情况

  (一)抽检基本情况

  秦子云(个体工商户)销售的韭菜,多菌灵不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

  (二)核查处置情况

  秦子云(个体工商户)销售不符合食品安全国家标准的韭菜,违反了《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十三条的规定,依据《中华人民共和国农产品质量安全法》第五十条第一款、第三款的规定,巢湖市市场监督管理局于2021年1月21日作出编号为“(巢)市监罚字[2020]531号”的行政处罚决定,处罚如下:1、没收违法所得54元;2、罚款2000元。

  (三)原因排查及整改情况

  排查原因为秦子云(个体工商户)采购韭菜时,没能很好的履行进货查验。属地监管部门已责令其严格履行进货查验记录义务,其已按要求进行整改。

  二、抽样编号为DC20340100280530503的杯子核查处置情况

  (一)抽检基本情况

  庐江县福瑞临大酒店有限公司使用的杯子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

  (二)核查处置情况

  庐江县福瑞临大酒店有限公司使用不符合食品安全国家标准的杯子,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项、五十六条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》一百二十六条第一款第(五)项的规定,庐江县市场监督管理局于2020年8月5日作出编号为“庐市监当罚字[2020]331号”的当场行政处罚决定,给予警告。

  (三)原因排查及整改情况

  排查原因为庐江县福瑞临大酒店有限公司清洗流程不当、消毒过程中因消毒柜较小、餐具叠放、未擦干导致餐具消毒不彻底。属地监管部门已责令其加强消毒流程环节的管控,对餐饮部员工进行餐饮具清洗消毒流程及食品安全相关知识的培训,其已按要求进行整改。

  

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